各縣區(qū)、管理區(qū)、經(jīng)開區(qū)新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，市直各相關(guān)單位：

為切實(shí)做好全市餐飲業(yè)的復(fù)產(chǎn)復(fù)工，安全有序、快速有力推進(jìn)全市餐飲門店全面復(fù)產(chǎn)復(fù)工，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和當(dāng)前省、市新冠肺炎疫情防控新要求，現(xiàn)就積極推進(jìn)我市餐飲業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工和疫情防控有關(guān)事項(xiàng)通知如下，請(qǐng)遵照落實(shí)。

一、加快推進(jìn)餐飲業(yè)全面復(fù)產(chǎn)復(fù)工

近日，湖南省新冠肺炎聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)有關(guān)分級(jí)分類精準(zhǔn)防控實(shí)施方案，明確我市所有轄區(qū)均為低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，全省新冠肺炎疫情防控突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別由一級(jí)調(diào)整為二級(jí)，防控形勢(shì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，大力推進(jìn)餐飲業(yè)全面復(fù)產(chǎn)復(fù)工條件具備，但疫情防控仍不容松懈。各縣區(qū)各部門要按照當(dāng)前中央、省、市分區(qū)分級(jí)防控和精準(zhǔn)穩(wěn)妥推進(jìn)復(fù)產(chǎn)復(fù)工的有關(guān)要求，采取有力措施大力推進(jìn)我市餐飲業(yè)全面復(fù)產(chǎn)復(fù)工，不得采取審批、備案、檢查檢測(cè)等任何方式設(shè)限延緩開工，同時(shí)及時(shí)上門督促指導(dǎo)，堅(jiān)決防止疫情反彈。

二、切實(shí)抓好餐飲業(yè)疫情防控

疫情防控期間，各縣區(qū)各部門要督促復(fù)產(chǎn)復(fù)工的餐飲單位，按照相關(guān)防控要求嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員管理、場(chǎng)所清冼消毒、原料采購管理等，強(qiáng)化經(jīng)營服務(wù)防控措施，確保安全穩(wěn)妥復(fù)產(chǎn)復(fù)工。

（一）嚴(yán)禁全市所有餐飲門店經(jīng)營野生動(dòng)物及其制品。

（二）建立顧客可追溯制度。顧客進(jìn)入前須測(cè)量體溫，對(duì)未佩戴口罩者進(jìn)行勸阻，有發(fā)熱或咳嗽癥狀人員謝絕就餐。

（三）提倡文明就餐。為確保供餐安全，餐飲單位可提供雙筷位勺、公筷公勺餐具，引導(dǎo)文明衛(wèi)生就餐習(xí)慣養(yǎng)成。

中共永州市委新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

2020年3月20日